Bebekler belli bir aydan sonra ek besinlere geçmektedir. Doktorlar genellikle 6. ayın ek besinlere geçiş için uygun olduğunu belirtmektedir. Bu aydan sonra bebeklere meyve, yoğurt ve çorba gibi besinler verilmektedir. Çorba, özellikle bebeğin karnını doyuracak ve ona ihtiyacı olan besinleri sağlayacak kapasitede olmalıdır. Bebekler için faydalı çorbalar hazırlamak, onların gelişimi açısından oldukça önemlidir. Siz de bebeğinize fayda sağlayacak çorba tarifleri arıyorsanız, yazımızın devamını okumanızı öneririz. Tavuklu Balkabağı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Tavuklu Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır? Tavuklu balkabağı çorbası için verilen sebzeleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından sebzeleri minik olacak şekilde doğrayın ve zeytinyağı ilave edilmiş tencerenin içerisine alın. Malzemeleri yağın içerisinde güzelce harmanlayın ve üzerine sıcak su ilavesi yapıp kaynatın. Sebzeler yumuşayınca mikser veya blenderdan geçirip inceltin. Sebzeler pürüzsüz bir kıvama geldiğinde içerisine tel şehriyeyi ilave edip pişmesi için ocağın altını açın. Ayrı bir tavada az miktar sıvıyağ ilavesi yapın ve tavuk kıymasını güzelce kavurun. Pişmiş olan kıymayı çorbanın içerisine ilave edip bir taşım kaynatın. Bütün malzemeleri birkaç taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Sıcak olan çorbayı servis tabağına alın ve biraz ılık hale geldikten sonra sunum yapın. Levrek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Levrek Çorbası Nasıl Yapılır? Levrek çorbası için levreği yıkayıp temizledikten sonra çorba tenceresinin içerisine alın ve üzerini geçecek kadar su ilavesi yapın. Yaklaşık 10 dakika kadar levreği kaynar su ile haşlayın. Haşlanmış ve yumuşamış olan levreği suyun içerisinden alın ve minik parçalar halinde doğrayın. Levreğin piştiği suyun içerisine bir tane havucu yıkayıp rendeleyin, üzerine aynı şekilde domatesi ve kabağı da ilave edip sebzeleri haşlamaya bırakın. Bu aşamada patatesin kabuklarını soyup yıkayın ve tencerenin içerisine salça ile ilave edin. Birkaç taşım malzemeleri ocağın üzerinde haşlayın ve sebzeler yumuşadıktan sonra karıştırıcı ile geçirin. Arzu ederseniz balığı da blenderdan geçirebilirsiniz. Ancak bebeğiniz taneli besinleri tüketebiliyorsa balığı minik küplere ayırıp çorbaya ilave edebilirsiniz. Çorba tenceresinin içerisine levrek balığını ilave ettikten sonra bir taşım kaynatın ve servis tabağına çorbanızı alın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra bebeğinize verebilirsiniz. Pırasalı Sebze Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Pırasalı Sebze Çorbası Nasıl Yapılır? Zeytinyağını tencerenin içerisine ilave edin ve ocağın altını kısık ateşte açıp yağı ısıtın. Isınmış olan zeytinyağının içerisine rendelenmiş kıymayı ilave edip kavurun. Ardından sebzeleri yıkayıp rendeleyin ve tencerenin içerisine alıp kavurmaya devam edin. Kavrulan sebzelerin içerisine bir sap pırasayı ince şekilde doğrayıp ekleyin ve malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ilavesi yapın. Bu şekilde birkaç dakika haşlayın ve üzerine yıkanmış pirinç ilavesi yapın. Pirinçler ve sebzeler yeteri yumuşaklığa geldiğinde çorbayı robottan geçirin. Hazır hale gelmiş olan çorbayı servis tabağına alıp sunum yapın. Pirinçli Sütlü Çorba İçin Gerekli Malzemeler
Pirinçli Sütlü Çorba Nasıl Yapılır? Pirinçli sütlü çorbayı hazırlamak için pirinci bol suyun altında yıkayın ve çorba tenceresinin içerisine alın. Üzerine iki su bardağı suyu ilave edip haşlayın. Pirinçler yumuşayınca tencerenin içerisine iki su bardağı sütü ilave edin. Ocağın altını orta harlı ateşe getirin ve pirinçleri süt ile kaynatın. Birkaç taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve pirinçli sütlü çorbayı servis tabağına alın. Pirinçli sütlü çorbanın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra bebeğinize afiyetle verin. Bu çorbayı bebeğiniz çok sevecektir. Hem oldukça hafif hem de besleyici özelliği fazladır. |
.jpg "Bebek Çorbaları Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bebek Bakımı ve Gelişimi")
.jpg "1 Aylık Bebek Bakımı ve Değerleri")
.jpg&description=Bebek Çorbaları Tarifi ve Malzemeleri){kind=link}
Duruhan
03 Ağustos 2024 CumartesiBebekler 6. aydan itibaren ek besinlere geçerken hangi çorba tariflerinin daha faydalı olduğunu nasıl anlarız? Tavuklu balkabağı çorbasında tel şehriye kullanılmasının bir zararlı etkisi var mıdır? Levrek çorbasında balığı blenderdan geçirmek yerine minik küpler halinde mi bırakmalıyım? Pirinçli sütlü çorbanın besleyiciliği diğer çorbalara kıyasla nasıldır?
Cevap yazAdmin
03 Ağustos 2024 CumartesiDuruhan Bey,
Bebekler için ek besinlere geçiş sürecinde doğru çorba tariflerini seçmek oldukça önemlidir. İşte sorularınızın cevabı:
Tavuklu Balkabağı Çorbası: Tel şehriye kullanımı bebekler için genellikle zararlı değildir ancak az miktarda kullanılması ve iyice pişirilmesi gerekir. Tel şehriyenin sindirimi kolaydır ve çorbanın kıvamını artırabilir.
Levrek Çorbası: Balığı blenderdan geçirmek yerine minik küpler halinde bırakmak, bebeğinizin çiğneme yeteneklerini geliştirmesine yardımcı olabilir. Ancak, boğulma riskini önlemek için balık kılçıklarından tamamen arındırıldığından emin olun.
Pirinçli Sütlü Çorba: Bu çorba, hem pirincin hem de sütün besleyici özelliklerini bir arada sunar. Pirinç, karbonhidrat ve enerji kaynağıdır, süt ise kalsiyum ve protein sağlar. Ancak, çeşitlilik açısından diğer sebzeli ve etli çorbalarla dönüşümlü olarak verilmesi daha sağlıklı olabilir.
Her çocuğun beslenme ihtiyaçları farklı olabilir, bu nedenle çocuğunuzun tepkilerini ve gelişimini takip ederek en uygun tarifleri bulmanız önemlidir.