İlk 6 aylık dönemin sonrasındaki bu süreçte, anne sütüne ek olarak bazı besinler bebeğe alıştırılmaya başlanmalıdır. Bebeğin artan enerji, vitamin ve mineral ihtiyaçları bu dönemin başlangıcının sinyallerini verir.

6. aydan önce ek gıdalara başlanması, anne sütü miktarının azalmasının bir göstergesidir. Bu durum, bebekte protein açığına ve büyüme gelişiminde geriliğe yol açabilir. Yapılan araştırmalar, erken dönemde ek besinlere başlanmasının alerjik rahatsızlıkların görülme sıklığını artırdığını göstermektedir. Ayrıca, erken dönemde ek gıdalara başlamak bebekte ishal, kabızlık ve gaz sancılarına neden olabilir.

Beslenme, bebeğin sindirim ve metabolik fonksiyonlarının gelişimine büyük etkisi bulunmaktadır. Ek besinlere geçiş döneminde yutma refleksi henüz tam gelişmediğinden, kaşıkla verilen gıdalar ağızdan çıkarılabilir. Bu dönemde besin değeri yüksek gıdalardan başlanmalı ve anne sütü iki yaşına kadar kesinlikle bırakılmamalıdır.

Son yıllarda, ek gıdaların 6-12 ay arasında kademeli olarak artırılması ve buna bağlı olarak anne sütü miktarının azaltılması önerilmektedir. 6-8 ay arasında günlük enerjinin %70-80'i anne sütünden gelmeli ve ek gıdaya geçişte aşağıdaki besin türlerinden her gün iki tanesi seçilerek verilmelidir. 8 aydan önce 4 öğün ve kahvaltıya başlanmalıdır. Eğer anne sütü yok ya da yeterli değilse, aşağıdaki tüm besin çeşitlerine başlanabilir.

Mevsimine uygun sebzelerden yapılan püreler tüketilebilir. İlk başlanacak sebzeler genellikle patates ve havuçtur. Daha sonra kabak, ıspanak ve pazı gibi yeşil yapraklı sebzeler eklenebilir. Mevsimindeyse tanelerini çıkararak yeşil fasulye eklenebilir. Protein oranı yüksek tarhana veya yayla çorbası da tercih edilebilir. Tuz ilave edilmemelidir. Tat ve enerji vermesi ve kabızlığı önlemesi açısından 1 tatlı kaşığı zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Bu ayda verilebilecek en sade ve bebeğiniz için en faydalı ek gıdalardan biri sütlü pirinçli muhallebidir. Ancak muhallebi, inek sütü ile yapılmamalı, bebeğin yaşına uygun formül süt ile verilmelidir. Hazır kaşık mamalarını kullanabilirsiniz veya aşağıdaki tarife göre evde kendiniz yapabilirsiniz. Gün içinde veya akşam 1 öğün olarak yedirebilirsiniz.

Pirinç unu bir miktar su ile seyreltilir. Kalan su ilave edilir. Hafif ateşte karıştırılarak kıvam alması sağlanır. Ocaktan indirdikten sonra toz mama eklenir.

Mevsimine uygun, gaz yapma oranı düşük meyvelerin (elma, armut, ayva, kayısı) suyu diğer bir ara öğün seçeneği olarak tüketilebilir. Meyveleri çatalla ezerek ya da cam bir rende yardımıyla rendelendikten sonra püre yapabilirsiniz. Başlangıçta 2-3 çorba kaşığı olarak vererek, bebeğin yeme kapasitesi arttıkça kademeli olarak artırabilirsiniz.

İlk ek besin olarak yoğurt verilebilir, ancak mümkün olduğunca annenin evde mayaladığı yoğurt tercih edilmelidir. Mayalama sırasında günlük pastörize süt kullanımı oldukça önemlidir. Başlangıçta 1-2 çorba kaşığı verilmelidir. Alerji problemi oluşmadığı takdirde, 5 günden sonra bebeğin yiyebildiği kadar yoğurt verilebilir.

90 ml ılıtılmış suya 3 ölçek koyularak hazırladığınız mama için, ılık iken 1 çay kaşığı yoğurt ilave edilerek mayalanmaya bırakılır. Mayalanan süt yerinden oynatılmadan üç-dört saat mayalanmaya bırakılmalıdır.

6. ayın bitiminde yedirilmeye başlanan ilk yiyecek takviyelerinden olan sebze pürelerine kıyma ekleyerek bebeğin aldığı protein miktarını artırabilirsiniz. Kıyma, bebekte büyüme gelişme, demir ihtiyacı ve bağışıklık sistemine katkı sağlar. Çok pütürlü olduğundan, ağızdan çıkarma eğilimi yüksek olduğu için blender ile küçültülerek yedirilmelidir.

Ek besinlere başlanmasıyla birlikte su da verilmelidir. Ancak biberon değil, silikon kaşık tercih edilmelidir ve kaynatılıp ılıtılmış su içirilmelidir.

Bu besinlere ek olarak, yapılan pürelerin içerisine ekmek içi de katılabilir.